Das im mikrobiologischen Institut entstandene Gründungsvorhaben „van Sweethoven“ wurde als eines von 40 Teams in den EIT Food Seedbed Incubator aufgenommen. Der Incubator unterstützt das Team mit insgesamt 7.000 € bei der Durchführung ihrer Market Discovery Journey. Insgesamt fünf Fachmessen und zwei Seedbed Events in Bilbao und Lissabon besucht das Team in den nächsten sechs Monaten, um in den Kontakt mit Investoren Kunden und Geschäftspartner zu kommen. Das Team um Dr. Marcel Hövels und André Neff möchte mit ihrem süß-schmeckenden Ballaststoff eine gesunde und nachhaltige Zuckeralternative auf den Markt bringen.
van Sweethoven goes EIT Food Eine nachhaltige Zuckeralternative
Das Gründungsvorhaben "van Sweethoven" wird in den EIT Food Seedbed Incubator aufgenommen.
van Sweethoven goes EIT Food
© Dr. Marcel Hövels
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